自制酸奶

自制酸奶菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酸奶
1升
乳酸菌
1袋

自制酸奶做法步骤

1
做酸奶前一定要把容器，盖子，搅拌用的勺子用开水烫一下，防止有杂菌影响酸奶制作。
2
把牛奶倒入酸奶机里，我用的1升的大包装，一盒可以做满满一盆，全家人可以吃2天。
3
把菌种倒入牛奶里面，一整袋都倒进去，比例正合适，如果你放的牛奶少，可以按比例减少菌种。
4
用刚才烫过的勺子搅拌均匀即可，我们家是搭配果酱吃，所以不放糖，如果喜欢甜的可以放两勺糖。
5
选择酸奶功能，等待10小时就好啦，我一般是晚上做，第二天早晨吃。
6
做出来酸奶比买来的要浓稠很多，美味还营养，赶紧试试。

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