日式肥牛饭
日式肥牛饭菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
生抽
3勺
白糖
2勺
黑胡椒粉
2克
米饭
一碗
耗油
1勺
味淋
3勺
肥牛
300g
黄洋葱
半个
大豆油
10ml
日式肥牛饭做法步骤
1
米饭蒸好备用
2
黄洋葱切丝备用
3
将，味淋，生抽，耗油，白糖，黑胡椒粉倒入碗中，搅拌均匀调制成汁
4
锅烧热，倒油，将洋葱炒至透明色，放入肥牛，炒至变色，倒入酱汁，翻拌均匀。不要炒太久，肥牛易熟，炒久了，肉就老了。
5
准备一碗米饭，将做好的肥牛放在饭上面，可以适当加一些自己喜欢的蔬菜烫熟发配一起吃。
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