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凉拌莴笋

凉拌莴笋菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

蒜
1头
干辣椒
5个
盐
1勺
鸡精
1勺
生抽
15ml
白糖
1勺
食用油
适量
麻椒
2g
小米辣
2个
莴笋
1根

凉拌莴笋做法步骤

1
莴笋去皮,切片
2
放入盐水中浸泡一会
3
切些蒜末,小米辣放入碗中
4
花椒,干辣椒爆香
5
把热油泼在碗中
6
然后加入生抽,白糖,鸡精,盐搅拌均匀
7
把莴笋摆好盘,淋上料汁就可以了!

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