可乐排骨年糕
可乐排骨年糕菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
料酒
1勺
排骨
适量
蚝油
1勺
油
1汤匙
生抽
1勺
可乐
250毫升
姜片
3片
老抽
1勺
年糕
200克
韩式辣酱
1
可乐排骨年糕做法步骤
1
⃣️排骨冷水下锅,加一勺料酒焯水捞出沥干水分
2
⃣️油热下入姜片,排骨下锅翻炒,加一勺老抽+两勺生抽+一勺蚝油+500ml可乐炖煮四十分钟左右
3
⃣️起锅前五分钟下入年糕,加一勺韩式辣酱,翻炒均匀收汁即可
4
上桌秒光的可乐排骨年糕就做好啦
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