自制酸奶

自制酸奶菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

白砂糖
20g
牛奶
400ml
原味酸奶
40ml

自制酸奶做法步骤

1
酸奶机中的容器,提前洗净,用热水烫一下消毒,自然晾干。
2
放入两勺白砂糖。
3
倒入两袋纯牛奶。
4
加入少许的原味酸奶做发酵剂。
5
用勺子搅拌均匀。
6
盖上盖子,放到酸奶机中。
7
插上电,等待8~10个小时。
8
发酵好的酸奶,状态类似与“豆腐花”,已经很浓稠了。
9
放到冰箱里冷藏2个小时风味更佳。
10
配上两块儿小饼干。
11
可以撒上自己喜欢的水果或者果铺,如果喜欢更甜的,在淋一点儿蜂蜜。