黄油饼干

黄油饼干菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
细砂糖
25g
黄油
130g
低筋面粉
200g
糖粉
40g

黄油饼干做法步骤

1
黄油软化打至絮状。
2
加入糖粉和细砂糖打至砂糖融化。
3
鸡蛋打成蛋液。分三次加入黄油内。每次加入打至均匀。加完三次打至颜色变浅。
4
筛入低粉。拌到没有干粉即可。无需过度搅拌以免起筋。
5
放入裱花袋，用大号裱花嘴挤出形状
6
烤箱预热180度。烤25分钟。因为我的烤箱温度较低。可能需要30分钟
7
一部分拌入蔓越莓干。放入冷冻半个小时。切片。180度30分钟。
8
无蔓越莓版。
9
合照

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