花卷馒头

花卷馒头菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

面粉
适量

花卷馒头做法步骤

1
牛奶热温放酵母糖化好静止五分钟、放面粉盐（泡达粉随意）和成面团，醒发30-60分钟就可以。
2
面揉好擀长方形刷上油
3
从一头卷起来
4
切段
5
这样用筷子在中间压一下
6
再这样用筷子夹住
7
用刀在四个角各切一刀
8
锅放水烧半开关火，把做好的花卷摆放在蒸锅里面、盖上盖子醒发一个小时左右。
9
醒发好了点火蒸20-30分钟即可
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下面再做几种：切窄一点的段
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两个这样平放
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抻长
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掐住两头扭一下把两头放在下面就这样了
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还可以这样
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用筷子夹住
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用刀切四个角
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切好了就这样
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这个只是用筷子夹一下用可以了
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擀圆皮
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对折
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用刀切不要切透
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两头对起来，贝壳花卷馒头
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玫瑰花的网上有就不具体介绍了。
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这是蒸好了的，非常软，很好吃哟。

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