辣白菜土豆片

辣白菜土豆片菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

辣

主料

土豆
250g
葱
1个
小米辣
1个
辣白菜
20g
大辣椒
1个

辣白菜土豆片做法步骤

1
大辣椒切块，葱花切好后分葱白葱绿，小米辣也切小块分两份
2
土豆切片，泡水中待用
3
热锅倒油，下辣白菜和葱白爆香
4
爆香后下土豆片一起翻炒
5
下大辣椒块和一半小米辣一起翻炒，放一小勺韩国辣酱，翻炒均匀
6
加少量水，至没过一半土豆，加一小勺白糖及一小勺韩国辣酱，大火炖
7
大火收汁，就可以出锅啦
8
装盘，放另一半小米辣和葱绿装饰

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