腐竹烧肉
腐竹烧肉菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
五花肉
适量
蒜苗
适量
腐竹
适量
十三香
适量
腐竹烧肉做法步骤
1
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腐竹用温水泡2小时，五花肉切成立方体，蒜苗切成与五花肉一样长。
2
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热锅冷油倒入五花肉，炼出其中多余的油份。再倒入腐竹加十三香，酱油，料酒翻炒。
3
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待翻炒入味后倒入蒜苗，酌情加入少许盐待味道合适后起锅。
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