蒜苔炒腊肉

蒜苔炒腊肉菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

干辣椒
适量
糖
2克
盐
3克
蒜苔
400克
腊肉
200克

蒜苔炒腊肉做法步骤

1
腊肉洗净，上蒸锅蒸熟，晾凉后再切薄片。蒜苔洗净切段。
2
锅内倒少量油，加热至七成热时，下干辣椒爆香。
3
放入腊肉片，翻炒均匀，当肥内部分都变透明后，下蒜苔段。
4
调入盐与糖，炒两分钟后，可出锅。

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