小南瓜饼

小南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

白糖
50g
玉米淀粉
40g
糯米粉
150g
南瓜
250g

小南瓜饼做法步骤

1
南瓜切成小块，放在锅里，隔水蒸熟。
2
蒸熟的南瓜压成南瓜泥。南瓜水分太多就挤出来一些，南瓜泥稍微凉一些在加入面粉。
3
南瓜泥里面加入 糯米粉 玉米定粉 白糖
4
搅拌
5
揉成光滑的面团
6
南瓜搓成圆形用牙签压出纹路，纹路要压深一些，蒸起来纹路才明显，用葡萄干或者枸杞 其它做成南瓜柄
7
8
做了好多
9
上锅蒸……
10
出锅喽，可以吃了

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