可乐鸡翅土豆

可乐鸡翅土豆菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
5-6片
料酒
2汤匙
土豆
2个
葱
1根
生抽
2汤匙
可乐
300ml
老抽
少量
鸡翅根
12个

可乐鸡翅土豆做法步骤

1
鸡翅清洗好，锅里放冷水，把鸡翅放水里焯一遍，去除血沫。
2
焯过的鸡翅捞出，划一两道待会能更好的入味。
3
用料酒、生抽、老抽、葱姜把鸡翅腌半个小时左右。
4
土豆切块。
5
倒油，放葱姜，然后下鸡翅翻炒。
6
鸡翅炒的有点变色了下土豆块继续翻炒。
7
倒可乐。如果喜欢颜色深一点可以放一点酱油和少量的老抽。翻炒一下，转小火继续煮，直到收汁。

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