葱香纽扣土豆饼

葱香纽扣土豆饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
1个
少许
葱花
适量
适量
玉米淀粉
适量

葱香纽扣土豆饼做法步骤

1
土豆去皮洗净
2
把土豆切成,
3
放到蒸帘里蒸熟
4
把蒸熟的土豆拿出来加少许盐
5
压成土豆泥
6
加入适量的玉米淀粉和葱花
7
揉成面团,盖上厨房布,松弛一会
8
把松弛好的面团拿出来,擀成薄饼
9
用模具压成圆形
10
用筷子扎出纽扣一样的小孔
11
锅里加适量的油小火烧热
12
等油热到七成的时候,放入土豆饼
13
炸至表面金黄即可