蚂蚁上树

蚂蚁上树菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

蚂蚁上树做法步骤

1
肉臊子调入盐 味精 胡椒粉 水淀粉 香油 十三香 蚝油 极味鲜酱油腌制片刻
2
粉条在开水中煮熟
3
热锅温油小火,放入葱姜蒜末爆香,放入肉臊子翻炒,加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油
4
倒入煮好的粉条翻炒
5
倒入适量开水,老抽,极味鲜酱油,小火翻炒收汁儿
6
装盘,撒蒜末,香菜,好香啊!