蚝油生菜
蚝油生菜菜谱做法
主料
蒜
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
生菜
适量
蚝油生菜做法步骤
1
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生菜洗好备用
2
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蒜切末
3
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碗里放入少许清水以及少许淀粉，搅拌成水淀粉
4
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锅里烧水，水烧开后把生菜放入水中焯几秒钟捞出
5
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装盘备用
6
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锅里放入少许油，烧热
7
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油热后放入蒜末爆香
8
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倒入蚝油、少许白糖、酱油翻炒
9
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准备汤汁。倒入水淀粉，少许盐，烧开后加入少许鸡精
10
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将汤汁淋到生菜上即可
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