红烧肉
红烧肉菜谱做法
主料
料酒
15毫升
花椒
少许
冰糖
少许
香叶
2片
桂皮
指甲盖大小
八角
2颗
生抽
少许
姜片
7片
葱白
少许
五花肉
400克
红枣
5颗
红烧肉做法步骤
1
![]()
凉水下锅，煮开焯出血水
2
![]()
但也不能煮太久，肉会柴的，然后切块
3
![]()
大料备好，
4
![]()
先将较肥肥的肉练出猪油，
5
![]()
然后将肉块捞出，猪油里放入冰糖，炒糖色，小火不然会糊，加入大料，
6
![]()
加入肉块，翻炒，加大量的料酒，和一些生抽，并且加水将肉淹没，大火煮开，转小火煮30分钟，加盐，收汁，关火。
7
![]()
完成
8
![]()
好吃
菜谱做法推荐
- 排骨汤的做法大全 推荐做法5篇
- 韭菜炒肉怎么炒才好吃的做法 推荐做法4篇
- 家常馒头详细做法
- 肥牛饭的家常做法正宗 推荐做法3篇
- 手撕包菜的制作方法和步骤 推荐做法6篇
- 番茄牛腩怎么做好吃 做法5篇
- 辣子鸡最正宗的做法 推荐做法3篇
- 馒头做法 做法集合3篇
- 糖醋排骨做法 精选推荐做法4篇
- 馒头怎么做 家常做法 快手做法5篇
- 糖醋带鱼的制作方法和配料 推荐做法6篇
- 炒面怎么做 快手做法5篇
- 香菇青菜简单快速做法 特荐做法4篇
- 馒头怎么做好吃又营养 精选做法4篇
- 馒头做法详细步骤 做法集粹3篇
- 蒸萝卜做法家常做法 推荐做法3篇
- 红烧牛腩的简单做法 做法集合3篇
- 豆腐沙拉做法和调料 做法集锦3篇
- 懒人肉末茄子做法
- 红烧肉的做法和步骤 精选推荐做法4篇