椒盐葱油饼

椒盐葱油饼菜谱做法

主料

葱花
1小把
适量
猪油
适量
椒盐
适量
孜然粉
适量
温水
适量
普通面粉
500克

椒盐葱油饼做法步骤

1
面粉加适量的水揉成光滑的面团。
2
盖上保鲜膜醒面15分钟!
3
葱洗净切成葱花备用。
4
案板上撒少许面粉,面团用擀面杖擀成薄片。
5
用手均匀地涂抹一层自制椒盐。
6
用铲子把猪油均匀的涂抹在面片上。
7
把孜然粉装进料盒里,均匀地撒在上面!(这个料盒是我自己把装钙片的瓶子的瓶盖钻了几个孔做的,很好用。)
8
最后把切好的葱花均匀的撒在面片上。
9
从一头慢慢的卷起来!
10
直到全部卷完为止!
11
把卷好的面团两边捏紧,把面团旋转拧成麻花一样!
12
从面团的一头慢慢的像蜗牛一样卷起来!
13
卷到尾部的时候留一点压倒面饼下面!
14
用手掌轻轻按压一下!
15
再用擀仗擀成薄饼状!
16
电饼铛预热后,倒入少许油。
17
把擀好的饼放进去。
18
煎至两面金黄色即可!(中途记得翻面哦!)
19
做好的椒盐葱油饼,香香脆脆的很好吃哦!
20
用筷子轻轻一挑,看每一层都薄薄的很好吃哦!