素炒土豆丝
素炒土豆丝菜谱做法
主料
盐
适量
生抽
1勺
素炒土豆丝做法步骤
1
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准备以上食材
2
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土豆切条，用冷水浸泡备用
3
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油烧热后，土豆丝沥干水倒入热油中翻炒一下，将盐，辣椒末分别加入，途中感觉粘锅加少许水继续翻炒片刻。最后快起锅倒入生抽就可以起锅了
4
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酸辣土豆丝也一样的方法做，就是加醋就可以了，喜欢辣的可以多放点辣椒
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