麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:掌勺(高级)

主料

鸡翅
5个
豆腐皮
1张
西兰花
1/3朵
生菜
1棵
金针菇
1袋
五花肉
150g
香菇
5朵
1小段
鲜虾
10只
茼蒿
适量
菜花
1/2棵
蒜瓣干辣椒香菜
适量
盐味精白芝麻
适量

麻辣香锅做法步骤

1
1.先按顺序都煮了,煮快熟了就行了,捞出到待会盛菜的大碗里,能直接吃的,过下水就行,五花肉得过下油炒下。
2
2.锅里放油,再放底料和蒜,翻炒几下就可以放捞出的菜了,加盐和味精,盛碗里撒上芝麻和香菜。翻炒的时候可以加50g水,不要糊锅了啊