椰香巧克力曲奇
椰香巧克力曲奇菜谱做法
主料
鸡蛋
35g
黄油
50g
泡打粉
2g
低筋面粉
100g
糖粉
50g
椰子粉
20克
巧克力粉
20g
椰香巧克力曲奇做法步骤
1
黄油切成小块软化后加糖粉，打蛋器打发分2-3次加入打散的鸡蛋继续打发。
2
低筋面粉，椰子粉，巧克力粉，泡打粉混合过筛，加入黄油混合物里。
3
刮刀拌匀，揉成柔软的面团。
4
用手将面团分成小份，搓成直径2厘米左右的小圆球，用掌心压扁，再用手指在凸起的中部呀一个小坑。
5
烤盘预热180°，上下火，烤15分。
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