鲍鱼红烧肉

鲍鱼红烧肉菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
主料
料酒
30ml
生抽
2勺
姜片
10片
老抽
1勺
五花肉
500g
陈皮
1小块
黑糖
10g
鲍鱼红烧肉做法步骤
1
鲍鱼洗干净,处理好
处理鲍鱼的方法见另外的帖子

2
五花肉洗净,飞水完毕,控干水分
另起锅,五花肉入锅,生抽老抽料酒黑糖陈皮开水入锅
焖煮三十分钟

3
半个小时后,加入鲍鱼

4
继续焖煮三十分钟

5
一个小时后,出锅啦

6
鲍鱼弹牙,非常鲜美

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