独家丨拔丝苹果

独家丨拔丝苹果菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

主料

白砂糖
适量
油
适量
苹果
一两个

独家丨拔丝苹果做法步骤

1
食材准备起来
2
苹果去皮、切块。里的籽是不要的，（因为我的一个苹果就很大，所以没拿太多）
3
苹果上裹上淀粉，一定要均匀
4
在锅里倒入油，把苹果煎到表面有脆皮就可以了。
5
再把白糖和水放进去
6
有泡泡时就说明快好了
7
像这个颜色就可以把苹果放下去
8
小火一直炒，如果像我这样的话可以加些水
9
再盘子里先铺一层油，防止粘底
10
然后就可以装盘了

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