清蒸嫩豆腐

清蒸嫩豆腐菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
糖
适量
葱
适量
鸡蛋
1个
香菜
适量
生粉
适量
嫩豆腐
1块

清蒸嫩豆腐做法步骤

1
葱 ，香菜切好备用。
2
嫩豆腐一块，如图切片。
3
鸡蛋煎好备用。
4
鸡蛋切条备用。
5
切好的鸡蛋条平铺在嫩豆腐上，并撒上一点葱花。然后放锅上蒸两分钟。
6
调酱汁，胡椒粉，生抽，糖，生粉。
7
锅倒油，七成热，倒入葱花炒香。
8
倒入调好的酱汁。
9
把酱汁倒在蒸好的豆腐上，并撒上之前备好的香菜。

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