面煎嫩南瓜饼

面煎嫩南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
5勺
鸡蛋
1个
盐
1勺
葱花
少许
水
适量
嫩南瓜
100g
低筋面粉粉
适量

面煎嫩南瓜饼做法步骤

1
南瓜擦丝
2
嫩南瓜的水分特别足，所以先加点盐，析出水分。加入适量面粉，鸡蛋，五香粉搅拌均匀。
3
第一面煎制的时候多放点油，这样会很脆
4
煎到凉面金黄，用勺子按压里面不太软的时候出锅。
5
出锅，配一碗小米粥
6
迫不及待咬一口，嗯就是这个味。

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