香草醋香辣烤鱼

香草醋香辣烤鱼菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

清水
1碗
淀粉
适量
香菇
3朵
柠檬
1个
半个
罗非鱼
1条
香辣火锅料
适量
香辣火锅底料
适量
香草醋
20毫升
鱼丸类
适量
装饰香菜
1颗

香草醋香辣烤鱼做法步骤

1
1.准备材料:(腌料)罗非鱼1条,葱姜适量,盐适量,香草醋适量,料酒适量
2
将鱼清理干净,切姜葱切丝,鱼身涂抹适量的盐,倒入适量的香草醋,倒入少许料酒
3
涂抹均匀放入保鲜袋冷藏过夜,风味更好~
4
取出腌制好的鱼~
5
两面铺上淀粉。
6
锅内倒入适量的油~
7
放入鱼,小火煎至两面微黄
8
放入烤盘!烤箱预热200度
9
准备汤料锅内倒入油,放入葱姜爆香
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放入麻辣香锅料,香辣火锅底料,香草醋约20毫升
11
倒入少许清水,大火烧开
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倒入烤盘中
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放入预热好的烤箱200度20分钟
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配菜,准备你喜欢的就好,柠檬也是必备的~
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把蔬菜过水!备用
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在重新准备一份汤汁,火锅底料,麻辣香锅料,一碗清水~
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把柠檬切片,蔬菜鱼丸类放入烤盘中,倒入汤汁,放入烤箱200度20分钟,锅内倒入少许的油,放入花椒,麻椒,辣椒烧热浇入鱼身,兹啦啦。
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装饰上香菜,烤鱼就做好了。
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制作程序比之前的繁琐些,口感也比之前的更美味。不信啊哈哈,吃过后你就知道了,一个来自吃货的追求。