锡纸包鸡
锡纸包鸡菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
新鲜鸡一只
1000克左右
盐焗食品专用料
15克左右
锡纸包鸡做法步骤
1
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清洗干净，加入盐焗食品专用料
2
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鸡肚子加多一点盐焗食品专用料（腥味重）全鸡抹均匀腌制40分钟以上
3
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用锡纸包好，尽量包密封一点，能保住鸡的香味防止汁的流失
4
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放进烤箱，温度200度，打开上下发热管，时间是烤60分钟
5
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吃的时候，鸡肉伴着鸡汁吃，味道鲜美．咸香
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