美味回锅肉
美味回锅肉菜谱做法
主料
姜
适量
花椒
适量
大蒜
适量
豆瓣酱
1勺
油
15g
生抽
适量
五花肉
400g
青红椒
各2个
青蒜苗
3根
美味回锅肉做法步骤
1
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将五花肉洗净冷水下锅加入花椒和生姜
2
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煮开撇去浮沫煮熟然后捞出沥干
3
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把青红椒、青苗、姜、大蒜洗净切好，五花肉同时也切好待用。
4
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锅里倒入适量的油加五花肉煸炒一会
5
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加入姜和蒜蓉翻炒香
6
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再加入切好的青红椒，一勺豆瓣酱翻炒
7
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加入适量的生抽
8
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最后加入蒜苗继续翻炒至蒜苗断生即可
9
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撰写制作步骤
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