葱油饼

葱油饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
半勺
面粉
200克
食用油
15ML
热水和冷水
适量
油酥面
2勺

葱油饼做法步骤

1
厨师机和面，也可以用手和，先倒入开水搅拌均匀，再倒入适量的凉水。
2
和好的面
3
小葱洗好切碎
4
倒入适量的油再倒入适量的面粉搅匀做油酥
5
倒入葱花
6
擀成薄片，像擀面条一样，越薄越好
7
均匀涂抹上油酥
8
从中间折过来。
9
切条，顶部不要切断，或者像折扇子一样折叠起来。
10
拉一下再卷起来。
11
如图。卷一圈
12
擀开
13
平底锅或者电饼锅
14
翻面
15
做好的，起酥效果不错吧！
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再来一张。
17
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