鲜炒杂蔬
主料
蒜
适量
胡萝卜
适量
醋
适量
盐
适量
青椒
适量
油
适量
洋葱
适量
耗油
一小勺
荷兰豆
适量
豆芽
适量
包菜
适量
鲜炒杂蔬做法步骤
1
把所有蔬菜洗干净，切片。（包菜可以手撕更甜）
2
锅里先烧开水，放几滴油，倒入荷兰豆和红萝卜包菜焯水约20秒
马上捞出备用
3
锅里热油，放入蒜末爆香 倒入所有青菜
放盐，一小勺耗油，醋几滴，再翻炒均匀试味ok 即可
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