葱爆羊肉
葱爆羊肉菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
酱油
4大勺
淀粉
2小勺
西红柿
1个
羊肉片
400g
洋葱
2圈
大葱
3颗
葱爆羊肉做法步骤
1
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洋葱，西红柿切块，姜切丝，放上4大勺酱油拌均匀，腌制10—15分钟
2
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3根大葱切段
3
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两勺淀粉，放水搅匀备用
4
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15分钟后把羊肉里的，西红柿，洋葱全挑出去扔掉，姜也可以挑出去一半
5
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热锅放多一点油把羊肉炒的没有红色
6
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放进大葱炒到略微软
7
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放淀粉炒1分钟，放盐鸡精就可以出锅了
8
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完成
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