自制酸奶

自制酸奶菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

纯牛奶
500ml
糖粉
30g
菌粉
半包

自制酸奶做法步骤

1
锅、盖子、搅拌工具放煮开的水里过水消毒，备用！
2
把500ml牛奶倒入锅里，加入30g糖粉，半包菌粉，充分搅拌均匀！（我一般都把锅直接放入热水，隔水搅拌牛奶！直到感觉糖粉全部融化！）
3
在主锅内加入适量温水，把内胆锅放入，盖上内盖、外盖！（内锅会飘动，外盖容易走位，用其它东西压住外盖！）设定酸奶功能8小时！
4
8个小时后酸奶就做好了！（一般建议购买带定时功能的酸奶机，8小时到会自动断电！）
5
装瓶，放入冰箱冷藏，更美味！

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