青豆肉泥

青豆肉泥菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
1颗
辣椒
2个
青豆
250g
肉泥
50g

青豆肉泥做法步骤

1
准备食材，蒜切片、瘦肉切成肉丁用少量盐、酱油腌5分钟
2
少量热油炒肉泥、变色后盛出
3
倒少许油、下蒜片、辣椒（小米椒更好）煸香
4
放青豆慢炒（大蒜忘记切片了5555）
5
炒得差不多了放肉泥
6
下肉泥翻炒均匀
7
放适量盐即可
8
装盘（不放水炒出来的更香更好吃，喜欢好看的可以炒之前水煮下、那样颜色更绿更好看）

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