迷迭香盐烤虾

主料
盐
适量
竹签
13根
新鲜迷迭香
3根
白酒或料酒
1勺
阿根廷红虾
13只(650克)
迷迭香盐烤虾做法步骤
1
备料

2
虾去虾须,剪开虾背的壳

3
用牙签挑出虾线,用手轻轻拽出

4
迷迭香切碎

5
把虾,迷迭香,一勺白酒拌匀腌制10分钟

6
烤盘铺锡纸,竹签在水里浸一下,穿上虾,排在烤盘上,在每只虾上洒点盐,不用太多,我没算具体,两只手指大约五六捏吧

7
烤箱200度中层上下火12分钟,出炉刚刚好,肉紧弹牙,鲜汁满溢

8
成品

9
成品

10
成品

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