蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

主料

蒜
7-8瓣
醋
1小勺
油
适量
生抽
2勺
耗油
1勺
粉丝
一坨
大虾
16只

蒜蓉粉丝蒸虾做法步骤

1
将蒜切成末
2
粉丝用清水泡好
3
大虾洗净、开背、去壳 留下虾头和虾尾（看个人喜好）
4
1、放油炒蒜末（一定要小火炒）炒出蒜香味 2、放生抽、料酒、醋、白糖继续炒 3、粉丝放在大虾底部摆好（根据盘子大小和虾的数量自由摆盘） 4、炒出香味后用勺浇在大虾上
5
水开后上锅蒸10分钟后浇上热油即可

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