五色酱油炒饭

五色酱油炒饭菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
酱油
15ml
蚝油
5ml
白砂糖
5g
红萝卜
2小根
蛋
1个
米饭
2碗量
毛豆
150g
广式腊肠
2根

五色酱油炒饭做法步骤

1
红萝卜切丁，土豆切丁，腊肠切丁，青豆和土豆分别用清水煮熟，备用
2
生抽，蚝油和糖混混混和
3
混合好的酱油倒入米饭，搅合搅合，让每一粒米饭都沾上酱油混合液，备用
4
鸡蛋加一小撮盐，一点清水打散，用油煎熟，备用
5
锅里倒一点油，放入腊肠煸炒，炒到腊肠肥肉透明油倒入红萝卜丁儿，土豆丁儿和毛豆继续翻炒
6
炒到红萝卜断生放入米饭，继续炒炒炒，把米饭炒散
7
最后放入煎蛋，炒散
8
蹬蹬蹬蹬，出锅，用个好看的盘子装起来，感觉更好吃了，哈哈哈

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