土豆可乐饼

土豆可乐饼菜谱做法

主料

土豆
350克
适量
猪肉馅
100克
面粉
适量
面包糠
适量
食用油
适量
洋葱
50克
黑胡椒
适量

土豆可乐饼做法步骤

1
准备食材。
2
锅中放橄榄油(也可用黄油),加入洋葱末炒香至微软。
3
放入猪肉末炒至变色
4
蒸熟的土豆压成泥
5
把炒好的馅料放入土豆泥中,加入盐和胡椒粉调味
6
准备蛋液,面包糠、面粉。
7
将混合好的馅料做成圆球状
8
再压扁成饼状,依次沾上面粉、蛋液、面包糠
9
空气炸锅选择薯条键提前预热5分钟,炸篮放锡纸,底部刷薄油后摆上可乐饼,在表层再轻轻刷上一层。
10
将炸篮放入预热好的炸锅中。
11
薯条键,约15-18分钟
12
炸至饼皮微黄即可出炉。
13
美美的享用吧!