南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
40克
糯米粉
220克
南瓜
200克
芝麻
适量
饼干片
适量

南瓜饼做法步骤

1
南瓜切薄片放入锅中蒸熟
2
蒸好的南瓜滤出水,将南瓜倒入料理机中,加入40克白砂糖,打成南瓜泥
3
称好220克糯米粉,加入南瓜泥
4
揉成光滑的面团
5
将南瓜面团每份27克分成了13份
6
取一块饼干放在下面,取一块南瓜面团按扁放在饼干上
7
取另一块饼干盖在面团上,将面团夹在中间,形成夹心,然后把饼放在芝麻里滚一圈,让饼周围都均匀的沾上芝麻
8
南瓜饼依次都完成后,锅里放入油烧热
9
将南瓜饼炸至两面金黄即可
10
成品图。虽好吃但不能多吃,不好消化。