炸蛎黄
主料
鸡蛋
2个
盐
适量
生粉
适量
西兰花
1棵
橄榄油
适量
白胡椒粉
适量
姜粉
适量
椒盐
适量
牡蛎
300克
炸蛎黄做法步骤
1
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准备材料：鲜抓一下
2
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西兰花过热水
3
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用盐、橄榄油、白胡椒粉拌一下
4
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牡蛎两面拍生粉，在蛋黄液体里打个滚入七成热的锅，一分钟后捞出；等油九成热在放进去炸到金黄，就可以了
5
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牡蛎外表金黄内里鲜嫩多汁，撒些椒盐
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