可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
适量
八角
2个
适量
可乐
1小瓶(500ML)
鸡翅
8个

可乐鸡翅做法步骤

1
准备好材料,超市基本可以买到。
2
先用清水洗一遍鸡翅,然后在鸡翅中间割一下,方便更加入味。
3
在开水里烫一分钟的样子就好了,把姜片或者洋葱放进去一起烫,去腥味。(我是因为家里找不到姜用洋葱代替的)
4
捞出,去掉洋葱。在锅内放油,煎到鸡翅表面呈金黄色,放入八角,少量盐,适量酱油,再倒入可乐。
5
大火滚开再转小火闷18分钟。最后需要收汁,就是不停的翻炒。
6
开吃了。