超简单的米饭煎鸡蛋

主料
葱
适量
鸡蛋
适量
剩米饭
适量
超简单的米饭煎鸡蛋做法步骤
1
鸡蛋打散加入葱花和少量盐。

2
剩米饭压散。

3
米饭倒入鸡蛋液中再根据个人口味加入适量盐。

4
锅中倒油烧热倒入少量米饭鸡蛋混合液。

5
用勺子弄平均匀铺满锅底。

6
在锅中用工具分成自己喜欢的小块。然后每个翻面再煎黄。

7
我用pizza铲尽量将每小块压实了,一是塑形二是让米饭更紧凑口感更好。

8
出锅摆盘。好吃啊!

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