超简单的米饭煎鸡蛋

超简单的米饭煎鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
鸡蛋
适量
剩米饭
适量

超简单的米饭煎鸡蛋做法步骤

1
鸡蛋打散加入葱花和少量盐。
2
剩米饭压散。
3
米饭倒入鸡蛋液中再根据个人口味加入适量盐。
4
锅中倒油烧热倒入少量米饭鸡蛋混合液。
5
用勺子弄平均匀铺满锅底。
6
在锅中用工具分成自己喜欢的小块。然后每个翻面再煎黄。
7
我用pizza铲尽量将每小块压实了,一是塑形二是让米饭更紧凑口感更好。
8
出锅摆盘。好吃啊!