白灼芥兰

白灼芥兰菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
少许
蚝油
1勺
油
适量
姜丝
少许
芝麻油
适量
芥兰
1把
葱丝
少许
蒸鱼豉油
2勺

白灼芥兰做法步骤

1
煮一锅水，水中加少许油，煮开。芥兰洗干净，放入煮30秒再关火烫30秒。取出用凉水冲一会。控水装盘。
2
蒸鱼豉油，蚝油，糖调成汁。洒在芥兰上。
3
起锅下油和少许芝麻油，葱姜煸香后剔除。将热油洒在芥兰上。完成

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