酸辣粉

酸辣粉菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
少许
味精
看个人喜好
醋
适量
葱
适量
大蒜
少许
鸡精
适量
香菜
少许
生抽
适量
老抽
适量
五花肉
200g
青豆
少许
清油
适量
花生米
适量
火腿
一小根
青菜
适量
红油
适量
酸辣粉
100g

酸辣粉做法步骤

1
先用温水把粉泡一下
2
用热油开小火炸花生米，后依次炸火腿
3
用葱，姜，蒜吃得辣的可以放一点辣面到入油内煎油，然后倒出
4
参水煮开在倒入粉丝，烧开后加入菜，粉煮透明即可，加入之前弄得配料。
5
可以吃啦，前面步骤忘了拍照希望大家能理解

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