韩式泡菜汤

韩式泡菜汤菜谱做法

主料

土豆
1个(小的)
根据自己口味
豆腐
100g
生姜
少许
金针菇
100g
五花肉
200g
洋葱
少许
香葱
少许
年糕
100g
黄豆芽
100g
韩式辣酱
2大勺
辣白菜
200g
蟹味菇
100g
淘米水或清水
适量

韩式泡菜汤做法步骤

1
原料准备齐全:把所有菜洗干净五花肉·土豆·豆腐切片
2
锅里放油,把洋葱和生姜切丝油热后放入炒出香味
3
放入五花肉炒至出油
4
放入辣白菜翻炒几下再放入辣酱翻炒至肉色红润
5
加入淘米水
6
放入豆腐和土豆片
7
待土豆七分熟时放入黄豆芽·蟹味菇和年糕
8
待豆芽熟了再放入金针菇和盐即可
9
出锅撒上香葱段
10
搭配大米