酒酿南瓜园子

酒酿南瓜园子菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：配菜(中级)

煮

主料

细砂糖
适量
糯米粉
50g
南瓜
200g
酒酿
适量

酒酿南瓜园子做法步骤

1
南瓜去皮，洗净，切块；
2
上锅蒸熟，趁热捣成南瓜泥；
3
拌入适量糯米粉，细砂糖；
4
揉成南瓜面团，不用过度揉，能捏成团即可；
5
将南瓜面团捏成一个个小圆子；
6
锅里加水烧开，放入糯米小圆子；我喜欢喝酒酿汤，所以水放得有点多；
7
将圆子煮至浮起；
8
加入酒酿煮开；
9
装盘盛出即可食用。

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