孔雀鲈鱼

孔雀鲈鱼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

油
少许
生抽
4g
枸杞
10颗
姜丝
2g
葱丝
2g
鲈鱼
1条

孔雀鲈鱼做法步骤

1
鲈鱼，清洗干净。
2
从脊背处开始切开，腹部不要切断
3
从脊背均匀切开，切至尾部
4
摆盘。把头部切下来，放在中下部。用枸杞点缀
5
上锅蒸开锅12分钟，油锅加热，姜丝、葱丝，煸炒出香味关火。倒入生抽淋在蒸好的鱼上即可！

菜谱做法推荐