五香毛豆

五香毛豆菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
少许
干辣椒
适量
适量
桂皮
适量
茴香
少许
八角
适量
毛豆
一斤

五香毛豆做法步骤

1
干辣椒、花椒、茴香、桂皮、八角等洗干净晾干备用
2
毛豆放盐加水,浸泡会洗净滤干
3
坐水至烧开放入花椒、辣椒等配料
4
把毛豆一端剪口 以便于更加入味
5
水滚开煮出香味后加适量盐(可以稍咸些)放入毛豆开中火继续煮
6
煮熟至出香味就可以关火啦~可以在水中浸泡着,随吃随捞。
7
来吃。