鸡蛋炒西红柿

鸡蛋炒西红柿菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
适量
鸡蛋
2个
盐
适量
西红柿
2个
番茄沙司
适量

鸡蛋炒西红柿做法步骤

1
做开一盆热水，把西红柿放进去烫一下，如果之前在西红柿身上划开个口，只需几秒钟它的外皮就自动脱下来了，这样口感更好。
2
去皮后切块儿。
3
鸡蛋打好，起油锅先摊鸡蛋，七成熟的时候出锅（这步忘拍照了）。
4
鸡蛋盛出后直接放入西红柿煸炒，随后放入糖、番茄沙司、盐调味。
5
煸炒时间不要太长，否则汤汁就太多了。

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