零基础梅干菜烧肉

零基础梅干菜烧肉菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

冰糖
六七颗
山奈
2颗
八角
两颗
生姜
一大块
红糖
两大勺
五花肉
500g
梅干菜
250g

零基础梅干菜烧肉做法步骤

1
五花肉洗净,切成一厘米的小方墩,到锅里爆炒,逼出油来。
2
梅干菜洗好切碎,沥干。
3
锅里的肉逼的金黄就可以加辅料叻o(╯□╰)o
4
依次加入冰糖六七颗、酱油3大勺,颜色好看点可以放点红糖→_→,不要告诉别人,红糖是秘密武器(⊙o⊙)哦
5
将梅干菜和肉混合翻炒几下
6
放入高压锅,加适量水,压熟即可。