土豆烧排骨

土豆烧排骨菜谱做法

主料

排骨
适量
土豆
两个
干辣椒
两个
大蒜
两瓣
茴香
适量
生抽
适量
白糖
两勺

土豆烧排骨做法步骤

1
排骨洗净切小块。放锅中烧热去血水。水开后取出排骨晾干。
2
土豆去皮，切成小块。干辣椒切断，大蒜切片。
3
锅烧热放油，下干辣椒，蒜片和茴香，炒香后下排骨翻炒一会儿，再放土豆翻炒。放糖和生抽再次翻炒，加适量水煮熟。
4
尝味。如果味道不够就根据个人喜好多加糖或者盐就行了。

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