鱼香肉丝
鱼香肉丝菜谱做法
制作难度：配菜(中级)
主料
猪肉
适量
黑木耳
适量
竹笋
适量
鱼香肉丝做法步骤
1
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猪肉切成丝，黑木耳和竹笋都切成丝
2
肉丝勾芡，在炒，加竹笋，加黑木耳，放红剁椒和尖椒，炒一下，在调一下料
3
料要一勺醋，一勺酱油，鸡精，盐，耗油，适量，淀粉，一起放一点豆瓣酱，调好，倒入刚炒的肉丝，放点葱花，起锅
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